ひとめぼれは、その名の通り「ひとめぼれするような美しさと美味しさ」がコンセプト。
一言で表すと、すべてがちょうどいい、オールラウンダー
例えば、有名なコシヒカリは「お米が主役」に対し、「毎日食べても飽きない上品さ」がひとめぼれの特徴。どんなおかずの邪魔もせず、引き立て役に回れるため、「毎日食べたいお米」と言えます。
冷めても硬くなりにくく、甘みが持続するため、お弁当・おにぎりの相性も抜群。
「炊飯器を開けた瞬間、一粒一粒が輝く美しさ」を是非感じてください。
そんなひとめぼれですが、当商品は、遠野市綾織地区で生産されました。のどかな田園風景はまさに「日本のふるさと」。周りを山に囲まれ、冬場は氷点下10度未満なこともあるほど、寒暖差の大きい地域です。
その地域の山々から湧き出る水・北上山地特有の土壌を生かした、一度食べたらファンになるお米です。